Maros, Experience — Puluhan pelaku Usaha Pangan di Kabupaten Maros ikut (BIMTEK) Bimbingan Teknis Keamanan Pangan bagi pelaku industri rumah tangga pangan.
Bimtek tersebut digelar Seksi Kefarmasian Bidang SDK Dinas Kesehatan Maros di Baruga Kantor Bupati Maros dari tanggal 2 hingga 3 Desember 2021.
Menurut kepala Seksi, Kefarmasian kepada sulselexperience.com. Jum’at (3/12/2021) A. Alfian mengatakan bahwa dalam bimtek ini diupayakan kualitas produksi pangan bagi UKM di Maros semakin meningkat.
Ia menjelaskan dalam Bimtek ini, berbagai materi diterima peserta mulai Teknis pengurusan Ijin Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM), hingga Mekanisme pengurusan label Jaminan Produk Halal.
Ia berharap, bimtek ini bisa bermanfaat bagi pelaku usaha pangan sehingga produk yang dihasilkan terjamin sehat, bersih dan halal.(Anch/*)
